The One Drink Cardiologists Want You to Sip for a Healthy Heart

Boire la bonne quantité de café peut être bon pour votre cœur.

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Pour plusieurs personnes,‌ le café est un aliment de base quotidien sur lequel nous comptons pour nous sentir énergisés et concentrés. Et bien que vous l’aimiez pour la caféine, les experts disent que boire du café est également bon pour votre cœur (si vous en buvez la bonne quantité).

Les gens pensaient que le café était mauvais pour la santé cardiaque. On pensait qu’il augmentait les rythmes cardiaques anormaux (arythmies), augmentait le cholestérol et la tension artérielle et augmentait le risque de crise cardiaque et de maladie. Mais des recherches récentes montrent que ce n’est pas le cas, et en fait, le contraire peut être vrai.

5 façons dont le café est bon pour la santé cardiaque

En ce qui concerne la santé cardiaque, les bienfaits du café peuvent surprendre. Voici quelques éléments importants à prendre en compte.

1. Il réduit plusieurs facteurs de risque de maladie cardiaque

De nouvelles recherches explorant la consommation de café et le risque de maladie cardiaque montrent que siroter votre infusion matinale protège probablement votre cœur de plusieurs façons, selon les conclusions d’octobre 2022 rapportées par l’Institut d’information scientifique sur le café (ISIC).

Les personnes qui buvaient 3 tasses par jour par rapport à aucune avaient un risque significativement plus faible d’accident vasculaire cérébral, de fréquence cardiaque anormale et d’hypertension, selon la recherche ISIC. En plus de tout cela, les chercheurs ont également découvert que les buveurs de café étaient beaucoup moins susceptibles de mourir d’une maladie cardiaque ou de toute autre cause.

2. C’est lié à un risque plus faible d’insuffisance cardiaque

L’insuffisance cardiaque est une forme progressive de maladie cardiaque qui empêche le cœur de pomper efficacement le sang dans l’organisme. Les facteurs de risque d’insuffisance cardiaque comprennent le diabète de type 2 non contrôlé et l’hypertension artérielle.

Certaines études ont montré une association négative entre les tasses de café que boivent les gens et leur risque d’insuffisance cardiaque, selon une revue de février 2021 dans ‌Circulation : insuffisance cardiaque‌. Par rapport aux personnes qui ne buvaient pas de café, celles qui buvaient une tasse par jour présentaient une baisse de 5 à 12 % du risque d’insuffisance cardiaque, tandis que celles qui buvaient deux tasses présentaient un risque inférieur de 30 %.

Fait intéressant, le café décaféiné n’offre pas les mêmes avantages. En fait, boire du café décaféiné augmente le risque de maladie cardiaque, selon les résultats publiés dans la même étude.

3. Il est riche en antioxydants

L’inflammation est un contributeur majeur aux maladies cardiaques et à de nombreuses autres maladies chroniques. Les antioxydants sont des nutriments qui combattent l’inflammation dans le corps en neutralisant les radicaux libres qui endommagent les cellules, selon Hopkins Medicine.

Le café est riche en antioxydants, qui ont été associés à un risque moindre de maladies telles que les maladies cardiaques et le diabète de type 2, selon l’American Heart Association.

De plus, si vous aimez le goût du café, c’est peut-être l’un des moyens les plus simples d’intégrer des antioxydants bons pour le cœur dans votre alimentation. La plupart des antioxydants alimentaires que nous absorbons proviennent de boissons comme le thé et le café, selon une étude d’octobre 2014 dans le ‌Journal des sciences nutritionnelles‌.

4. Cela peut accélérer votre métabolisme

Quelques gorgées de café peuvent vous donner de l’énergie et de l’alerte, mais il existe également des preuves que le café peut affecter votre métabolisme et même jouer un rôle important dans la perte de graisse, ce qui affecte finalement votre santé cardiaque.

Une étude plus ancienne dans le ‌Journal américain de physiologie‌ a montré que la caféine augmente le métabolisme et la combustion des graisses. Des recherches plus récentes appuient ces résultats, montrant une association plus spécifique entre la consommation de 4 tasses de café par jour et une perte de graisse importante, selon la Harvard TH Chan School of Public Health.

Ajoutez à cela, la caféine peut également améliorer les performances physiques, selon une méta-analyse plus ancienne dans le ‌Journal international de la nutrition sportive et du métabolisme de l’exercice‌.

Cela aide également à lutter contre la fatigue, et la plupart des gens peuvent convenir que vous êtes plus susceptible d’être actif physiquement lorsque vous vous sentez plein d’énergie.

C’est une bonne nouvelle pour votre cœur, car la pratique régulière d’exercices modérés est liée à un risque plus faible d’insuffisance cardiaque, selon une étude d’août 2022 en ‌circulation‌.

5. Il est associé à une amélioration du cholestérol

La consommation de café noir était associée à un effet positif sur les niveaux de cholestérol HDL, selon une recherche de novembre 2020 dans le‌ Journal des soins de santé multidisciplinaires‌.

Le cholestérol HDL est connu comme le «bon» car il aide à éliminer le mauvais cholestérol de votre circulation sanguine, ce qui réduit finalement votre risque de maladie cardiaque, selon la clinique Mayo.

Mais la relation entre le café et le cholestérol est un peu plus compliquée. Le café contient des huiles naturelles du grain de café appelées diterpènes, et celles-ci peuvent augmenter le cholestérol total et LDL, selon l’Institut d’information scientifique sur le café (ISIC).

Cependant, la quantité de diterpènes dans le café varie selon la méthode d’infusion. Le café infusé à travers un filtre contiendra moins de ces huiles, tandis que le café non filtré en contiendra davantage.

Une étude d’août 2018 menée à la faculté de médecine de l’Université Emory en Géorgie montre que les personnes ayant un taux de cholestérol HDL de 41 à 60 milligrammes par décilitre ont le risque le plus faible de maladie cardiaque.

Combien de café devriez-vous boire ?

Boire trop de café peut causer des problèmes comme l’insomnie et l’anxiété, mais si vous ne buvez pas assez, vous ne verrez peut-être aucun avantage significatif.

“Il y a un effet lié à la dose, en ce sens que trop peu ou trop de café n’apporte pas d’avantages significatifs pour la santé”, déclare Adedapo Iluyomade, MD, cardiologue au Baptist Health Miami Cardiac and Vascular Institute. “Deux à trois tasses, c’est là que les avantages pour la santé cardiaque semblent se produire.”

Tous les types de café – y compris moulu, décaféiné et instantané – étaient liés à un risque plus faible d’incidents liés aux maladies cardiaques et de décès dans une étude de septembre 2022 dans le ‌Journal européen de cardiologie préventive‌. Les effets ont été observés chez des personnes qui buvaient deux à trois tasses de café par jour.

Alors que deux à trois tasses semblent offrir le plus grand avantage, c’est aussi une bonne idée de tenir compte de votre sensibilité à la caféine. Ceux qui se sentent nerveux après une petite dose peuvent vouloir boire moins.

Si vous avez un problème cardiaque préexistant, il est préférable d’en parler à votre médecin avant de commencer à ajouter des tasses de café à votre routine.

“Certains médecins conseillent aux personnes souffrant de maladies cardiaques d’éviter complètement le café, peut-être parce que la caféine peut stimuler le système nerveux sympathique et potentiellement augmenter la fréquence cardiaque et la tension artérielle. Mais des études plus récentes suggèrent que des quantités modérées de café conviennent à la plupart des gens”, suggère-t-il. .

des astuces

Tenez-vous en à 2 à 3 tasses de café si vous pouvez tolérer la caféine pour obtenir les bienfaits pour la santé cardiaque. Si vous souffrez déjà d’une maladie cardiaque, parlez-en à votre médecin avant d’ajouter plus de café à votre alimentation.

Faire du café sain pour le cœur

La façon dont vous prenez votre café peut affecter les bienfaits pour la santé.

“La façon la plus nutritive de boire du café est simple sans rien ajouter – également connu sous le nom de le boire noir”, dit Iluyomade. « Idéalement, vous ne devriez pas mettre de sucre dans votre café ou d’autres additifs souvent riches en calories, en glucides et en lipides.

Consommer beaucoup de sucre provoque une inflammation dans le corps et rappelez-vous que l’inflammation est un facteur contribuant aux maladies cardiaques.

Les personnes qui buvaient des boissons sucrées augmentaient leur risque de maladie cardiaque de 20%, selon une étude de mai 2020 publiée dans le ‌Journal de l’American Heart Association‌.

Les produits laitiers entiers, comme le lait de vache et la crème fouettée, sont riches en graisses saturées, qui sont liées à une augmentation du « mauvais » cholestérol LDL, un facteur de risque de maladie cardiaque. Essayez de les utiliser avec modération ou optez pour du café noir, qui offrir plus d’avantages pour votre ticker.

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